こんにちは！

愛媛県愛南町で河内晩柑や温州みかんなどの柑橘を栽培している、タカミ・ファームです。

今回は、いつもの農作業とは少し違ったご報告です。

このたび、「仕事を楽しむためのWEBマガジン B-plus（Business Plus）」様より取材を受けました！

インタビュアーを務めてくださったのは、元モーニング娘。の石黒彩さんです。

普段は山の中で柑橘を育てている私ですが、今回はZoomを通じて、農業、狩猟や経営についてお話しする貴重な機会をいただきました。

タカミ・ファームを始めたきっかけ

今回の取材では、タカミ・ファームを始めた経緯や、農業に対する思い、今後の展望など、さまざまなお話をさせていただきました。

私はもともと東京出身で、愛媛県愛南町に移住し、農業の道へ進みました。

叔父の柑橘園地を引き継ぐことをきっかけに、農業法人で約3年半の経験を積み、2025年に独立。

現在は、河内晩柑や甘夏、温州みかん、不知火などの柑橘を栽培しています。

独立してからは、栽培だけでなく、販売や経営、情報発信など、農業に関わるさまざまな仕事に取り組んでいます。

農業の魅力と、経営の難しさ

農業というと、自然の中で作物を育てる仕事というイメージが強いかもしれません。

もちろん、それも農業の大きな魅力です。

しかし、実際には天候や病害虫への対応、資材価格の上昇、販売先の確保など、経営者として向き合わなければならない課題も数多くあります。

特に独立したばかりの農家にとって、売上を伸ばすことと、手元に利益を残すことは必ずしも同じではありません。

今回の取材では、そうした農業経営の現実についてもお話しする機会がありました。

普段、農家以外の方と農業の経営についてじっくりお話しする機会はそれほど多くありません。

だからこそ、農業の魅力だけでなく、その難しさも知っていただけたことが嬉しかったです。

私が目指しているのは、単に柑橘を生産するだけの農園ではありません。

農業の魅力や価値をより多くの方に伝え、若い世代にも農業を仕事の選択肢として考えてもらえるような農園を目指しています。

そのためにも、栽培技術の向上はもちろん、直販の強化や加工品の開発、情報発信などにも力を入れていきたいと考えています。

今回の取材は、自分自身がこれまで歩んできた道や、これから何を目指していきたいのかを改めて振り返る良い機会となりました。

今回インタビューをしてくださった石黒彩さん、そしてBusiness Plusの関係者の皆様、貴重な機会をいただき、本当にありがとうございました！

普段とは違う視点から農業についてお話しすることができ、私自身にとっても大変有意義な時間となりました。

取材記事が公開されましたら、こちらのブログやInstagramでも改めてご紹介したいと思います。

これからも愛媛県愛南町の山の中から、柑橘づくりの様子や農業の日常を発信していきます。

農家であり、猟師である。だいたい山にいる。

……ですが、たまには取材も受けています。（笑）

今後ともタカミ・ファームをよろしくお願いいたします！

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